原料葡萄
黑品諾（Pinot nero），霞多麗（Chardonnay）
生產地區
科德維拉鎮（Comune di Codevilla）- 特拉查克斯特（Torrazza Coste）
釀酒法
對原料進行柔和的壓榨，并快速將葡萄汁與葡萄渣進行分離，以免被染色。對潔淨的葡萄汁發酵進行溫度控制，最後將成品葡萄酒置於鋼瓶中。
汽酒釀造法
將葡萄酒置於鋼瓶中進行二次發酵，時間至少為六個月，再進行裝瓶。
葡萄酒類型
起泡酒
Alcohol
12 % vol.
酒瓶內氣壓
4,5 atm
葡萄酒感官特點
顏色：清亮的淡黃色
香味：濃郁、持久、帶細膩杏味。
口味：柔和、濃郁、持久、細膩，餘味帶甜杏仁味。
配餐
主要作為開胃酒飲用，適合與以面、米、蔬菜、魚為主要原料的菜餚搭配飲用。