ぶどう品種:
Uvaggio di uve aromaticheアルコール度数: 4.5% vol.
Produce in Italy
Production area
COMUNE DI CODEVILLA
Winemaking
Pressing of the grapes and short maceration of the skins in the must. Racking of the must after six to eight hours, with instant filtration and refrigeration in order to avoid alcoholic fermentation. The must is preserved in refrigerating tanks.
Bottling
Bottling after re-fermentation in autoclave.
In the glass
Sweet sparkling must.
Tasting notes
Colour: intense pink with violet glints.
Bouquet: very intense, fine, persistent and aromatic (fragrance of roses).
Flavour: sweet, fresh, very pleasant. The aromatic aftertaste is reminiscent of cherry- marmalade.
Serving Temperature
To be served at 4-6° Celsius.
Rugiade Rosato Pink Sparkling
『日本の法律、では 20歳未満「未成年者飲酒禁止法」によって、20歳未満の飲酒が禁じられています。』
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